Отправить сообщение


свободных символов:
Новости на мобильном | RSS | Добавить в избранное |
Вести лв на Facebook
Для красивых распечаток используйте ссылку в новости «Версия для печати»

Горячие новости

Горячие дискуссии

22 мая

Именины празднуют

Эмилия, Николай, Христофор, Северин

В этот день...

в 1941 году  Родился Николай Олялин, киноактер.

— Петя, что с тобой!
— Да, блин, напали, избили, деньги отобрали…
— Ты хоть их запомнил?
— А что ее запоминать, жену–то…

«Вести Сегодня»


Настоящий рывок для Латвии (9)

Наша страна может стать участницей европейского экономического проекта стоимостью десятки миллиардов евро!

«Деловые Вести»


Эдгар Штелмахерс: Политика в России ударила по продажам женского белья

New Rosme с оборотом 6,6 миллиона латов — один из крупнейших производителей нижнего белья в Латвии. И, как уверяет директор компании Эдгар Штелмахерс, политические активности в России в конце года ударили по продажам латвийского белья. Причем это было заметно во всей отрасли. Сохранится ли она в Латвии через 10–20 лет, почему New Rosme продает производство в Талси и как сегодня приходится исправлять ошибки 12–летней давности — об этом и многом другом в интервью "ДВ".

Еженедельник «Вести»


"Мамин клуб"

- его можно найти и в Интернете, и на ТВ

«7 секретов»


Поколение, которое мы потеряли (5)

Безработица среди молодежи тревожит меня не на шутку. Вернее, злость берет от подачи в СМИ европейской статистики по теме. И от праздной вторичности выводов, сделанных на базе этой информации в Латвии.

Топ читателей

Яндекс.Погода

В Даугавпилсском пруду поймали пиранью

30.07.2008 15:53

Ответственные службы Даугавпилсского самоуправления рассматривают вопрос о необходимости установить предупредительные знаки у пруда Пороховка, где несколько дней назад была поймана пиранья, сообщает руководитель коммунального хозяйства города Айвар Пуданс.

Источник: LETA
Несколько дней назад жители Даугавпилса, отдыхая у пруда, выловили нехарактерную для латвийских водоемов рыбу, которую отнесли в Латгальский зоосад. Специалисты обнаружили, что это обитающая в водоемах Южной Америки Piranja Pygocentrus.

Взрослая пиранья достигает в длину 30 см. Обычно пираньи живут стаями, а их острые зубы представляют собой серьезную угрозу для человека.

Директор зоосада Михаил Пупиньш допускает, что пиранью, скорее всего, выпустил в пруд владелец аквариума, которому стало лень за ней ухаживать. Он не исключает также, что в пруду обитает еще несколько представителей этого вида.

Скорее всего, рыбы не переживут сравнительно холодной латвийской зимы.

фото с сайта www.podmir.ru

Наверх

0
Оценить статью:

Комментарии (1)



  • 0
    Перетёпка 30 июля 2008, 20:39 #
  • читатель
  • Между прочим, пиранья - вкуснейшая рыба.
    Вот один из рецептов бразильской кухни:

    Запеченная пиранья в соусе ремулад с корнеплодами

    Ингредиенты:
    - столовая горчица - 1/4 стакана
    - легкий майонез - 2 ст.л.
    - чеснок (измельченный) - 2 зубчика
    - пряный уксус - 1 ч.л.
    - петрушка (нарубленная) - 2 ст.л.
    - лук-порей - 2 шт.
    - топинамбур - 2 шт.
    - морковь - 2 шт.
    - оливковое масло - 1 ч.л.
    - пиранья (филе) - 4 шт.(по 100-120 г.)

    Ремулад - соус на основе майонеза. Обычно в него добавляют маринованные огурчики, каперсы, петрушку, зеленый лук, горчицу и анчоусы.
    Приготовить настоящий ремулад непросто.
    Вот облегченная версия этого соуса:
    В небольшой посуде смешайте майонез, горчицу, чеснок, уксус и петрушку.

    Разогрейте духовку до 200С. Очистите лук-порей от корешков и внешних листьев, ополосните холодной водой и нарежьте тонкой соломкой длиной по 5 см. Почистите морковь и топинамбур и тоже нарежьте соломкой. Разогрейте в сковороде оливковое масло. Положите лук-порей и потушите 3 минуты до мягкости. Добавьте топинамбур и морковь, потушите еще 3-4 минуты.
    Снимите сковороду с огня. Положите куски рыбного филе в неглубокую форму для запекания, поверх рыбы равномерно распределите соус ремулад, затем овощи. Накройте форму фольгой и запекайте 15-20 минут. Перед подачей к столу украсьте рыбу ломтиками лимона.

    Результат стОит того, чтобы повозиться.
    Желаю удачи и приятного аппетита..
    :)
    Если понравится - скажИте.
    У меня есть ещё рецепт блюда из барракуды. Злодейская рыбина, конечно, но тоже вкусная.
  • (ответить) (цитировать)